Les mêmes que ceux qu'on a mangé chez tata Anne, pour les *** ans de Mamilène (oui, on connait l'âge de Mamilène, mais peut-être que Mamilène n'a pas envie qu'on sache qu'elle a déjà toutes ces années).

les ingrédients :

un petit garçon de trois ans et demi (facultatif. c'est plus amusant avec, mais ça va plus vite sans)
2 oeufs
100 gr de fromage blanc
75 gr de noisette en poudre
75 gr de farine T65
150 gr de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
200 gr de bon chocolat noir

On commence par faire fondre le chocolat au bain-marie (nous, on a un bidule acheté chez Ikéa, qu'on pose sur une casserole d'eau chaude, et c'est super pratique)

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Pendant que le chocolat fond tout doucement, on casse les oeufs dans un saladier. Là, ça devient sportif.

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Comme le principe c'est que ça finisse moelleux, on enlève les coquilles. TOUTES les coquilles (oui, c'est là que ça commence à prendre un peu de temps)

Ensuite, on laisse le petit bonhomme travailler les oeufs et le sucre au fouet.

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On ajoute le fromage blanc, la poudre de noisette, la farine, la levure, puis le chocolat fondu.

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La pâte est-elle bonne ? oscar se dévoue pour goûter.

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Une hésitation ? Maman, fais-moi goûter encore !!!

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Validé ? Validé !!!

15 minutes de cuisson plus tard, dans un four à 180° :

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♥♥♥ à l'heure du goûter, ils ne se sont pas vus mourir ♥ ça tombe bien, Lucas-le-petit-voisin-du-bout-de-la-rue-qu'a-trois-ans-et-qu'est-tout-gentil était venu jouer au trampoline avec Oscar et Romeo ♥ poussés par un verre de lait chaud, les petits gâteaux n'ont laissés que quelques miettes ♥ et comme il faisait beau et que le goûter était servi en terrasse, les tounes ont fini le ménage ♥ il n'en est même pas resté pour les oiseaux ♥♥♥